Longevidad
Longevidad y las zonas azules: una mirada a la vida mediterránea
La longevidad es un tema fascinante que cobra cada vez más importancia. Las llamadas "Zonas Azules", regiones del mundo donde las personas viven hasta una edad excepcionalmente avanzada, ofrecen información especialmente interesante.
Las cinco Zonas Azules identificadas son: Okinawa (Japón), Cerdeña (Italia), Nicoya (Costa Rica), Icaria (Grecia) y Loma Linda (California, EE. UU.). Una característica común de estas regiones es su estilo de vida, que contribuye a una notable longevidad y una alta calidad de vida.

El estilo de vida mediterráneo y su impacto en la longevidad
El estilo de vida mediterráneo, predominante en países como Italia y Grecia, especialmente en las islas del Egeo y Cerdeña, está estrechamente vinculado a la longevidad observada en estas Zonas Azules. Diversos estudios han demostrado que las personas que siguen una dieta mediterránea suelen vivir más y disfrutar de una mejor calidad de vida. La dieta mediterránea se caracteriza por las siguientes características:
1. Alta proporción de alimentos de origen vegetal
2. Grasas saludables
3. Consumo moderado de pescado y marisco
4. Bajo consumo de carne roja
5. Sociabilidad y estilo de vida activo
